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产后应该怎么吃好

2019-8-28 12:18

女性生完孩子后,在中国大部分的地方都会让女人坐月子。为了让刚生完宝宝的妈妈们的身体有一个调养的时间,大概一个月的时间。产妇可以将身体调理健康。月子期间主要是饮食方面要精心,但是因为地方不同,各地的历史 ...

女性生完孩子后,在中国大部分的地方都会让女人坐月子。为了让刚生完宝宝的妈妈们的身体有一个调养的时间,大概一个月的时间。产妇可以将身体调理健康。月子期间主要是饮食方面要精心,但是因为地方不同,各地的历史和形成的习俗不同,每个地方的月子食谱都会有些微的差异也。那么,产后应该怎么吃好?

产后应该怎么吃好

  产后妈妈身体十分虚弱,这时候是最需要进补的了。有的家庭会准备大量的补品给新妈妈们享用,其实这是很不科学的哦,新妈妈们在产后身体十分虚弱,只能通过饮食来补充能量。那么新妈妈们的月子餐食谱应该怎么安排呢?

  产后第一周

  刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。

  产后第二周

  在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

  产后第三周

  在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。

  产后第四周

  在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。

月子餐食谱做法介绍

  既然是月子餐,自然是要小心对待,如炒菜或者炖汤,是不宜加入太多的调味料的,会破坏其中的营养。那么月子餐应该怎么做呢?下面我们分别以薏仁饭、麻油炒猪肝、当归鱼汤、清炖花生猪脚为例,说说月子餐各种菜式的做法。

  一、薏仁饭

  材料:薏仁、大米、水

  做法:1、将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。

  2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。

  功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。

  二、麻油炒猪肝

  材料:猪肝、老姜、胡麻油、水

  做法:1、猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。

  2、麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑。

  3、转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。

  功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用。

  三、当归鱼汤

  材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

  做法:1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

  2、油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色。

  3、加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。

  功效:活血补血,补充营养。

  四、清炖花生猪脚

  材料:花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水

  做法:1、香菇泡软,切丝备用;花生入沸水中煮,后剥成两半。

  2、麻油加热,放入老姜爆透,取出备用。

  3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。

  4、放入花生炒一会儿,接着放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及水,加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。

  功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源。


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